Det er efterhånden to år siden jeg har opdateret siden, så her får I lige, hvad der er sket. Jeg købte i marts 2021 en kolonihave I Esbjerg, og har været i fuld gang med at renovere denne helt fra bunden. Det har været en længere proces med alt fra oprydning af brændt affald til opsætning af drivhus, højbede, skur og grave kloak til et splinternyt toilet. I får snart resultatet at se fra start til slut med video og billeder her på bloggen, eftersom jeg sidste år filmede processen . Målet i år har været at se, hvor meget der kunne dyrkes på de 400 m2 og derved være mere selvforsynende.
I mellemtiden vil jeg henvise til min instagram profil, https://www.instagram.com/sarasolefisher/, hvor det er muligt at se billeder af både høsten og min families have, jeg passer hver søndag.

